不少果农在果品采摘后的管理上存在诸多误区：一是无需修剪，任徒长枝、发育枝生长；二是不用施基肥，造成光、热、水、肥的浪费；三是翻地会伤根，后导致土壤越来越板结，影响根系正常生长，使树体发育不良；四是不需要喷，喷是多此一举。红富士苹果树作为引进品种，对光照、温度的要求很高。1、幼树：应采用一年定干，二年重剪，三年拉枝的办法进行修剪。2、初果期，则应分清主辅关系，培养疏松、下垂、细长的结果枝组，要防止出现上强下弱。3、盛果期，为保证优质高产，需要做好以下几点：（1）调整枝量。疏除过大辅养枝及主枝上侧枝，去除过低主枝和中间多余主枝，拉大层间距，改善通风透光条件。（2）克服大小年。冬剪时，按照树体情况，严格疏花疏果，限制树体负载量，提高产量。（3）盛果期年限。注意营养枝、育花枝、结果枝比例，保持骨干枝优势和健壮的结果枝组。

　　如何培育苹果苗，绛县森之泉苗木种植专业合作社告诉您；

　　.1 种子采集和保存

　　采种树必须是类型一致、生长健壮、无病虫害的植株。采种树的果实需充分成熟后再采收。采收后，果实无食用价值的，可将果实堆积软化取种。为避免堆积发酵时产生高温和因缺氧伤害种子，堆积厚度以25～35厘米为宜。种子取出后，要漂洗干净，以防种子霉烂变质，再放在通风干燥阴凉处晾干、置于室温0～5℃，空气相对湿度 50％～70％条件下保存。

　　1.2 种子层积(沙藏)处理

　　苹果砧木成熟的种子，要求在一定低温、湿度和通气条件下，经过一定时间完成后熟过程之后才会发芽。所以，春播的砧木种子必须进行层积处理(或称沙藏处理)。层积处理的具体做法是：选择背阴，干燥，不易积水的地块挖深30厘米、宽25厘米的地沟。层积时，先在沟底铺一层净沙，然后再按1份种子和4—5份河例混合均匀平铺在净沙上，上层再盖一层湿沙。层积过程中温度以2～7℃为宜，沙的湿度以手握成团，一触即散为度。层积期要注意检查，防止霉烂变质和鼠害。种子量少时，也可用木箱或花盆层积。

　　1.3 播种

　　为了确保合理播种量，播种前需鉴定种子的生活力。常用的方法有三种：种目测法。一般生活力强的种子种皮有光泽，籽粒饱满，种胚和子叶呈乳白色；第二种染色法。将被鉴定的种子浸水一昼夜，充分吸水后剥去种皮，放于红墨水20倍液中染色2小时，然后用水洗净，胚着色的是无生活力的种子，胚不着色的是有生活力的种子；第三种发芽试验，在器皿中铺垫湿润的棉花或软纸，放人一定数量吸过水的种子，在25℃左右或贴身的口袋中催芽，计算种子的发芽率。

　　播种时期：分为秋播和春播。在冬季较短不太严寒，土质较好，土壤湿度较稳定的地区可采用秋播；秋播种子不用层积，在田间自然通过后熟，翌年春季出苗早，生长期长，苗木生长健壮。当砧木种子购进太晚，又未经沙藏，可将种子去杂后在70℃的水中浸泡24小时，装入布袋中，每袋2～3千克，吊至不滴水止，然后置于约2℃的冰箱里，每天搅拌1次，每周淘洗 1次种子表面的粘液，约经30天取出，将种子铺放在室内的麻袋上催芽，每天喷少量水并搅拌2次，约经1周种子露白时春播。

　　播种量：单位面积生产一定数量砧苗的用种量。以千克／公顷表示。可用下列公式求得：

　　播种量（千克/公顷）＝计划成苗数/ 〔每千克种子粒数×种子发芽率（％）×种子纯洁率（％）〕

　　实际播种量应高于计算值，因为还需考虑播种质量、播种方式、田间管理以及自然灾害等因素造成的损失。

　　2 营养系矮化中间砧苗的繁殖

　　以实生砧作基砧(又称根砧)，其上嫁接矮化砧并留有一定长度的枝段作中间砧，在中间砧上嫁接苹果品种的成苗，称为矮化中间砧苹果苗；尚未嫁接苹果品种的砧苗，称为矮化中间砧苗。矮化中间砧苗可发挥实生砧抗逆性强和矮化中间砧段矮化作用的双重效应。苹果矮化中间砧砧段长度以20～35厘米为宜，但同一苗圃的变幅不超过5厘米，即可分别为20～25厘米或25～30厘米或30～35厘米，以利栽后树相较一致。无病矮化中间砧苹果苗生长旺盛，其中间砧段长宜为30～35厘米。中间砧段长度短于20厘米，矮化效应太差；长于35厘米则育苗时间过长。

　　3 苗木嫁接

　　3.1 芽接

　　用1个芽片作接穗的方法。其优点是利用接穗经济，容易操作，工效和嫁接成活率高。主要有2种方法。

　　①“T”字形芽接。芽接时期在砧木和接穗易离皮时进行。东北、西北和华北地区一般在7月中旬至9月初，可嫁接时间较长。嫁接时用刀在接穗芽上方0．5厘米处横切半圈，深至木质部，然后用刀由芽下方1．5厘米处倾斜约20‘削人木质部长约2 ．5厘米，取下芽片；在砧苗距地面5厘米以下光滑处切成“T”字形，深至木质部(切得过深会引起接芽当年萌发，冬季受冻)，剥开皮层插入接芽，要求芽片上端与砧木横切口对齐顶紧。用塑料条由下至上绑缚，露出叶柄，包紧包严。

　　②嵌芽接。当春秋两季砧穗不离皮时采用此法。M26矮化砧新梢芽眼两侧突起，用“T”字形芽接有与砧木接触不良而影响成活率的问题，也宜用此法。削接芽时，先在芽上方约1厘米处倾斜角20‘向下削一刀，长约2厘米，再在芽下方约0．8厘米处，呈30’角向上斜切一刀，直到刀的底部，取下带木质部的芽片，将其嵌入砧木上相同于芽片形状和大小的切口上，对准两侧形成层(至少有一侧对准)，然后绑严。

　　3.2枝接

　　用1个或几个芽的一段枝条作接穗的方法。其优点是接苗生长快，应用范围广，但用接穗多，操作技术较芽接难掌握。枝接时期主要在春季树液开始流动芽尚未萌发期间进行。枝接有切接、搭接、腹接、舌接、皮下接和劈接等多种方法，生产上常用的有4种方法。

　　①切接。所用接穗长约6～8厘米，带2～4个芽，接穗下部削成相对的两个斜面，长削面约3厘米，短削面约1厘米，削面要平滑，接穗顶端剪成小斜面。砧木从基部欲嫁接部位平滑处剪断，削平截面，并在截面一侧削一短斜面，由此处稍带木质部向下纵切，切口长度与接穗长削面相同；然后将接穗长削面朝里插入砧木切口，对准两侧或一侧形成层，长削面上端略露白，用塑料条绑紧包严。接穗少时也可用单芽接穗切接。

　　②劈接。砧木较粗时常用此法。将接穗基部削成相对的两个3厘米长斜面，长斜面上方带2～4个芽。在砧木距地面一定高度平滑处锯去上端，削平锯面，用刀在砧木中间劈一垂直切口，深度3厘米以上，撬开切口插入接穗，对准一侧形成层，接穗稍露白，绑紧包严。砧木较粗时，可同时接2个接穗。

　　③切腹接。在砧木侧面进行枝接。接穗基部削长约3厘米一削面，再在其对面削长 1．5厘米的短削面。在砧木嫁接部位平滑处以20～30°向下斜切一刀，深度3厘米以上，切口不要超过砧木粗度的一半。将接穗长削面向内插入砧木，对齐形成层，略露白，然后在接口上方约1厘米处将砧木剪断，剪口稍外斜。绑紧包严。此外，还有皮下腹接，见梨一章。

　　④皮下接。又称插皮接。砧木较粗和离皮时采用。通常用于苹果高接换种(具体方法参照第二章梨高接换种)。本方法操作简便，易掌握。接穗长削面长约3厘米，将其背面削成箭头状，各长0．5厘米以上。砧木截去上部，削平，从断面处纵切皮层，略撬开断面皮层，将接穗长削面向里插入木质部与皮层之间，露白，绑紧包严。

　　4 嫁接苗的管理

　　①检查成活、解绑和设支柱。芽接后15天左右即可检查成活，解绑。凡芽片新鲜，叶柄一触即落表明已成活；枝接则待芽萌发抽梢后逐步解绑。枝接的接穗进入旺长后，特别是皮下接接穗，易遭风折，须设支柱绑扶。

　　②剪砧和除萌。芽接成活的苗木于春季萌芽前，将接芽以上的砧木部分剪除，不留残桩；在多风地区可留10厘米左右的活桩，用以绑缚新梢，待新梢基部木质化后再剪除活桩。剪砧的剪口向接芽相反方向略倾斜，平滑。剪砧后要及时抹除萌芽和萌蘖，越早越好，以保证接芽苗健壮生长。枝接的接穗若萌发出多个新梢，应选留1个，其余去除。

　　③田间管理。及时除草松土增加地温，促进苗木根系发育。5～6月份追施尿素，每公顷150千克左右，施后及时灌水；7月份以后宜进行叶面喷肥，用磷酸二氢钾200倍液间隔 10～15天喷1次共喷2～3次，促使苗木充实健壮。苗木迅速生长的5～7月要及时灌水。 B月以后要控水，伤止亩木贪青徒长。注意伤治卷叶虫、蚜虫和早期落叶病等。发现花叶病、锈果病的病株要拔除销毁。

　　5 起苗和分级

　　起苗时间依栽植时期而定。分为秋季和春季。秋季可于土壤结冻前进行，须调运外地的可适当提早；春季于土壤解冻后至苗木发芽前起苗。起苗前应对田间苗木情况作一调查并作好标记，防止苗木混杂。土壤干燥宜在起苗前2～3天灌水。为了提高起苗质量和工效，应改人工起苗为起苗机起苗。苗木分级对定植后果园整齐度有很大影响、必须严格按标准GB9847-2003《苹果苗木》进行分级。

　　6 病虫害防治和苗木检疫

　　出圃前，苗圃应对病虫害进行防治，以防蔓延。一般病害防治，多用波美4度石硫合剂或等量式液100倍波尔多液均匀喷布苗木；一般虫害防治，可用20％()乳油2000倍液或10％菊酯(天王星)乳油2 500倍液均匀喷布苗木，喷后均须再用清水冲洗苗木根部。

　　苗木检疫是防止其危险病虫害传播蔓延的重要措施。按标准GB8370—87规定，苹果苗的检疫对象为苹果绵蚜，苹果蠹蛾，美国白蛾；控制对象为苹果黑星病。苹果苗出圃必须经当地植物检疫机构检验，获得苹果苗木产地检疫合格证后方可调运外地。

　　7 苗木保管、包装、运输、保管。

　　秋末起苗后，在背风、向阳、高燥处挖假植沟。沟宽 50～100厘米、沟深和沟长分别视苗高、气象条件和苗量确定。须挖两条以上假植沟时，沟间平行距离应在150厘米以上。沟底铺湿沙或湿润细土厚10厘米，苗梢朝南，按砧木类型、品种和苗级清点数量，做好明显的标志，斜立于假植沟内，填人湿沙或湿润细土，使苗的根、茎与沙、土密接，地表填土呈堆形。苗木无越冬冻害或无春季抽条现象的地区，苗梢露出土堆外20厘米左右；苗木有越冬冻害或有春季抽条现象的地区，苗梢应埋入土堆下10厘米。冬季多雨、雪的地区，应在沟四周挖排水沟。包装。苗木运输前，可用稻草、草帘、蒲包、麻袋和草绳等包裹绑牢。每包50株，包内苗根和苗茎要填充保湿材料，以达到不霉、不烂、不干、不冻、不受损伤等为准。包内外要附有苗木标签，以便识别。运输。苗木运输要注意适时，保证质量。汽车自运苗木，途中应有帆布篷覆盖，做好防雨、防冻、防干、防失等工作。到达目的后，要及时接收，尽快假植或定植。

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　　1、春夏雨水多，苹果病虫害发生严重，管理差的甚至绝收，病虫防治非常关键，特别是病害。幼果期苹果特别不抗侵染，但侵染后不发病为潜伏状态，轮纹病的潜伏期达80～150天，炭疽病40～65天。苹果病害防治的关键是实施以波尔多液为主体的防治方案，波尔多液从发明到现在已达100多年，现在仍然是防病的主品，其优点是：价格便宜；不会是；不会产生抗性；因不会产生抗性所以它仍然是现在其它农不可代替的主，也是优秀的。其缺点是：只能防不能治；配制施用费事，尤其是不能和酸性农混合使用。现在日本每年防病喷六次，其中两次是波尔多液，前期的配比是：1：1～1.5：200，后期多加石灰。具体的防治方法是：花后10～15天打次化学，如多效灵、大生M～45、喷克、果病灵、复方多菌灵等保护性或内吸性剂，6月20日和8月中下旬各打一次波尔多液，其他时间打化学，对波尔多液敏感的品种用锌铜波尔多液，效果也很好，波耳朵液加增效剂和展着剂效果会更好。注意的问题是：波尔多液在花期和幼果期、上午露水未干时、雨水未干时、温度超过32℃不能施用；化学农不要长期施用一种，因为会产生抗性。

　　2、苹果粗皮病防治验方：粗皮病刮除老皮后涂5～10倍甲基托布津效果。

　　苹果苗几年挂果，

　　一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实，5年左右进入丰产期。具体要根据苹果树的品种和对果树的管理水平而定。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50年寿命。

　　【苹果树】是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们常食用的水果之一。

　　苹果树在春季（4月中旬）开花，谢花后结苹果，8-10月份果实成熟（品种多样）。

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　　一、苹果苗木分级

　　春季苗木从储藏坑取出后，相同规格的苗首先根据粗细和根系好坏进行分级，确保栽植时每行苗木整齐划一。并将苗木根系的断口、伤口剪成斜茬，以利于愈.

　　二、苹果苗浸泡

　　栽植前，应先将嫁接口处的塑料绑布剪除，以免栽植后勒伤树体，然后将所有苗木整株用水浸泡24～48小时，让苗木吸足水，这样可以显著提高成活率。

　　三、苹果苗

　　浸泡后的苗木稍微风干，再放入由500倍50%多菌灵 生根育苗剂(一袋兑100斤水)，再加入500倍井冈嘧音素配成的混合溶液中浸泡5-10秒钟，然后捞出，再进行栽植。目的是杀灭苗木上的病菌，预防栽植后病菌对苗木的侵染危害，同时促发生根。2015年、201 6年许多新建园大面积发生干腐病，造成很大损失，因此栽前一定要高度重视苗木。

　　四、拉绳栽植

　　栽植前，应根据行距拉绳栽植，在拉绳前可在绳上根据株距做出标记或涂上颜色作为栽植点，待绳子拉直固定后就可栽植了。

　　五、挖栽植沟、栽植坑，坑外拌生物有机肥矮化苗拉绳挖宽50厘米、深40厘米的栽植沟，标记栽植点准备栽植；乔化苗可通过拉绳标记栽植点，在该点挖40厘米(第4步)拉绳栽植。栽植前，应根据行距拉绳栽植，在拉绳前可在绳上根据株距做出标记或涂上颜色作为栽植点，待绳子拉直固定后就可栽植了。见方的栽植坑栽植。栽植沟及栽植坑外与土混拌3-4斤优质生物有机肥，如：12菌系列生物有机肥或链霉菌生物有机肥，将生物有机肥与土混拌均匀，待栽植时回填到栽植沟或栽植坑内。

　　六、苹果苗栽植方法

　　苗木放进定植沟或定植坑后，要将苗木根系全部伸展开，再开始培土，培土至一半左右时，将苗木轻轻向上一提，使根系伸展，轻踏，然后继续培土至合适深度。

　　深度

　　乔化苗栽植深度：以起苗土印为准，但培土不能超过嫁接口。

　　M26矮化中间砧：深坑浅栽，栽植时栽到起苗土印，当年6.7.8三个月份随施肥逐步培土，根据地理条件及树体长势，砧段终露出地面5-10厘米(土质差露5厘米，土质好露10厘米)。矮化自根砧木：以砧木段露出地面5厘米为宜。

　　七、苹果苗定干、刻芽、套膜袋

　　定干：栽植后立即定干，苗高2米以上的，定干高度1.5米左右；苗高1.6-2米，定干高度在1.2米左右(原则为饱满芽处定干)；苗高1.6米以下的，剪去40-50厘米定干即可，原则也是在饱满芽处。定干时选择迎风方向的饱满芽，在该芽以上一厘米左右，倾斜45度角进行剪截。这里要注意：一定不要刻意高定干，无论多高的苗，都要在饱满芽处短截定干。对于矮苗，如果定干过高，容易造成苗木当年长势缓慢，抽枝短而细弱。

　　1.人工刻芽。

　　定干后刻芽，刻芽时苗木顶端留一顶芽，作为干培养，向下四个芽不刻或刻芽的后面，目的是抑制其旺长，因为在顶端优势的作用下这几个芽抽枝后会长势偏旺，容易形成竞争枝。应从第五芽开始刻芽，向下每隔三个芽刻一个芽，螺旋式向下刻，刻至距离地面60厘米处停止。刻芽时上部芽轻刻，下部芽依次稍重刻，以求新梢长势平衡。(注意：刻芽力度太小不发芽，力度太大对树体伤害严重)

　　2.点涂到代刻芽。

　　方法：定干后，从上部第五个芽开始，用毛笔蘸。代刻芽5倍 有机硅(卡品)2000-3000倍。涂在芽眼处，每隔三个芽一涂，至距离地面60厘米处停止。

　　套膜袋

　　为了保证苗木栽植后不被食芽害虫为害和防止主干失水及提高主干发芽温度，在苗木定干、刻芽后可每棵树套长条形塑料袋，从顶部套到距离地面5厘米左右，袋下口用绳扎紧。待发芽至2-3厘米时在塑料袋上端剪两个口，先通风散热，停2-3天后，再将底部袋口解开，使上下空气流通，降低袋内温度，再过2-3天后选择傍晚或阴天时将塑料袋取下即可。如果操作不当，苗木没经过对外界的适应锻炼，突然将塑料袋取下容易造成叶片灼伤。

　　八、浇水立竹竿

　　栽植后立即浇一遍透水、扶正苗、立竹竿。竹竿应立在苗的北面，距苗5厘米左右，深度约30厘米。并将苗木与竹竿绑缚2-3道，抗风抗折能力强(有条件的果园应高标准建园，特别是栽植矮化树，应在栽植前立好水泥柱，栽后拉铁丝，然后立竹竿绑缚)。

　　九、覆膜保墒

　　浇水后应在苗木两侧各覆盖一块黑地膜或地布，覆膜后四周边缘用土压严，可增温保湿不长草。在干旱地区和干旱季节，对提高栽植成活率，缩短缓苗期和加速苗木生长都有显著作用。

　　十、连浇3遍水

　　以上措施进行后，可视天气情况，及时浇水，保持土壤湿度，确保苗木不失水。浇水时可用600倍液。发根壮苗菌。浇灌，有效提高根系长势。

　　注意：在干旱缺水地区，栽植苗木时，在苗木放入定值坑后，在根系周围撒上5克左右的优质保水剂，可大大提高苗木成活率

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