中国是世界上的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。
较为流行的观点认为,西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,所以称之为“西瓜”。
繁殖方法
浸种催芽:播种前晒种2天,然后进行种子消毒。用55℃温水浸种,边浸边搅动30分钟左右,冷却后继续浸种2小时。药剂处理通常采用福尔马林100倍液浸种30分钟,或用50%多菌灵500倍液浸种1小时,用清水冲洗干净后浸泡3-4小时。将经过处理的种子洗净,放在恒温箱内40℃高温萌动6小时,33℃恒温下催芽,当胚根长至0.5厘米时即可播种。
准备苗床:应选择背风向阳、地势高燥、管理方便的地块建苗床。早春西瓜育苗,应在大棚或温室内进行,可铺设电热线提高土温,并在苗床上加盖小拱棚。秋延后西瓜育苗,应搭建遮阳棚,并防暴雨冲刷。营养土要求疏松、无病虫害,按比例施氮磷钾肥,略带粘性。可用稻田表土6份、腐熟厩肥3份加草木灰1份均匀混合,每立方米土加腐熟鸡鸭粪5千克。土壤、肥料均应捣碎过筛,保持颗粒状,然后加适量水充分拌和,播种前1-2个月堆制。采用营养钵育苗,钵口直径为6-8厘米,用废报纸做成,每张大报纸做10个纸钵,也可以用塑料钵、泥钵。将营养土装入营养钵,距离钵口1-2厘米,整齐排列在苗床内。
播种:早熟西瓜在上年12月中旬-3月下旬播种,中熟西瓜在4-6月播种,秋延后西瓜在7月中下旬播种。播种前1天下午,营养钵浇透水。播种时,将带芽尖种子平放于营养钵内,每钵1粒,覆细土厚1厘米,加盖薄膜。
苗期管理:①温度管理:播种后,床内白天温度应控制在28-35℃、夜间20-25℃;待80%种子破土出苗后,白天保持20-25℃、夜间15-18℃;第1片真叶出现后,保持白天25-28℃。移栽前1周开始炼苗。②水分管理:出土前一般不再浇水;子叶期应控制浇水,地面见干见湿,以保墒为主;真叶展出后可加大浇水量。应在晴天上午浇水,浇水后松动表土保墒,阴天不宜浇水。另外,注意揭膜通风,防止高温高湿。秋延西瓜苗期高温干燥,应注意水分供应。
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