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红苹果是中国的专家最先从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变, 是一个非常优良的中熟品种。它的口感的确比较出众, 果肉呈黄白色, 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。但是它的外形却与中国传统的红富士极为相似。红苹果的抗寒性、抗病性、抗旱性都比较红富士要好。该品种果实近圆形,果个大,平均单果重254克,大单果重416克,果形端正,果形指数0.86,果面光洁,色泽艳丽。果肉黄白色,肉质细,松爽可口,汁多,甜酸适度,可溶性固形物含量13.5%着色早(8月下旬即可着色),9月中旬自然着色全红果可达80%以上,成熟期9月中旬。该品种生长健壮,好管理,幼树易成花,结果早,改接3年,l/15公顷产量可达1848千克。
烟台红富士苹果的一种,从烟富3中芽变选育出,由烟台市果树工作站定名为“烟富0”。2012年通过山东省农作物品种审定委员会审定,审定名“烟富10”,编号2012-052。
苹果树繁育主要采用无性繁殖,采用嫁接的方式培育种苗。在培育过程中应该选择优良的砧木,该种材料主要选择那些乔化砧木八棱海棠等材质。砧苗的培育主要涉及到层积处理、播种管理、嫁接和砧苗繁育等几个过程。繁育过程中具体的繁育时间一般会选择在冬季季节进行,繁殖区域的选择应该选择那些地势较高,干燥处挖出一个贮藏沟,然后在地面铺上一层干净的河沙,然后按照一份种子三分湿沙的比例均匀的平铺在沟内,上面的部位应该离地面10cm高,然后向上方平铺一层细沙,在沟的最上方覆盖上软土即可。等到第二年开春之后,种苗就会发芽。此时就可以直接播种或者整理温床进行育苗。当种苗生长到适合的高度后,适当的对水分和肥料进行控制,防止苗木因为生长过晚而产生抽条,等到入秋之后,就可以进行秋接,接穗应该用多少,采多少。如果嫁接过程中采用的是芽接技术,应该在发芽前进行这项工作。如果采用接穗的方式进行嫁接,应该在惊蛰前进行采集,并进行恒温库或者湿沙贮藏。一般情况下,苹果嫁接主要采用芽接技术。
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