玉米片要买原味的。玉米片是玉米糁或玉米面经过蒸煮、调味、压片、烘烤等制成的新型快餐食品。食用时可用沸水调制成玉米片糊，或作为煮粥原料。比起玉米糁或玉米面，玉米片又多了一道加工程序，八宝粥厂家直销，营养损失稍微更多一些。购买时要注意，其中是否添加过多辅料，如盐、糖、香精、色素等。玉米面条要买煮食的。玉米面条一般以玉米粉或玉米淀粉为主料，经挤压成型，分为需要煮食的“钢丝面”和直接冲泡的方便面。一般来讲，需要煮食的玉米面条，原料为纯玉米面，基本保留了玉米的营养价值。而直接冲泡的玉米方便面，八宝粥批发商，还需要添加许多其他的淀粉和添加物，八宝粥价格，营养价值也就差一些。
热火糁子吃完了，男人们把碗给婆娘一递，又三皇五帝，张飞赵云地开谝了。这时女人们就回家去收拾锅。糁子舀完刮尽，锅底里剩下一层呱呱。急性子婆娘，经常把呱呱烧地跟锅底一样，黑成炭咧，自然不好吃。连娃们都不喜欢。墨性子婆娘，呱呱里夹着生糁子疙瘩，呱呱也不好吃，娃们不待见。只有那些性子不急不忙，稳稳妥妥地能成婆娘，不慌不忙地给锅里倒些辣子水水，用铲锅匙抹地匀匀地，八宝粥，细细地刮下来，儿女们还能再美美地咥一回。
天津营养学会名誉理事长付金如告诉《生命时报》记者，玉米是种富含多重营养的粗粮，对于现在以精米白面为主导的饮食习 惯，它是种很好的调剂和补充。德国协会曾对多种常见主食进行营养分析，发现玉米的营养价值作用是高的。研究发现，玉米中的维生素含量非常 高，是稻米、小麦的5—10倍。 同时，玉米还含有核黄素、维生素等营养物质，能有效预防心脏病。
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