很多家庭都主张食用石磨面粉制作而成的食物，那么石磨面粉的好处是什么呢？为什么石磨面粉比普通面粉更有利于健康？今天就跟着小编一起来了解一下石磨面粉的好处有哪些吧！

　　尽管现在有了电磨，有了现代化的面粉加工厂，面粉加工先进了，但由于面粉加工厂加工的面粉中添加剂多，生产过程中热度过高，使面粉原有的营养成分丧失了一部分。特别是非法加工的面粉食用后危害更大，各级质检部门每年都会抽查出许多不合格的面粉。

　　 而石磨面粉的好处就在于，通过石磨碾出的面粉，小麦的营养成分全部保留，没有任何添加剂。在口中咀嚼，筋道、不粘牙、吞咽时滑顺。石磨面粉同样可以生产出精粉、普通粉、全麦粉、面条4大系列。

　　 经过低速研磨，低温加工，不会破坏小麦中的营养物质，因此石磨面粉最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。

　　 因此，石磨面粉的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构，无需任何添加剂，在煮面的时候，石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色，而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。

　　 石磨面粉保留了小麦的原汁原味，用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品！

　　电动石磨机,可加工大豆,大米,小麦,芝麻等五谷杂粮,电动石磨是采用纯天然白色砂岩石和全铜芯电机组装成型.有了电动石磨自己在家就可加工营养健康的食品,既方便又可吃的放心。

　　石磨全部选用优质石材所制造，在传统工艺的基础上融合了新技术，使研磨出来的成品绝大部分保留了原来的营养，采用低的转速，磨温低，不会破坏小麦，芝麻等原料中的营养成份。是真正的天然绿色健康产品！

　　将石磨机平稳放置，接好电源，出粉口和出料口放好接料桶，并配备转运料桶若干。将处理好的麦子或杂粮，预先放置一点在下料盆，检查石磨上无杂物等障碍，皮带、毛刷等都正常，就可以开动机器磨粉。 随着机器的运转，不断往下料盆内添料，在接料桶满桶时，及时换上备用桶。当第一遍料下完时，开始磨第二遍。第二遍下完时，磨第三遍。如此循环磨制，期间不断观察出粉白度和麸皮净度，达到自己需要，停机。