在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
型号 参数 GB-700 处理能力 (原料kg/次) 70kg 处理时间 (min/次) 30分钟 秋葵:2小时,薯条1小时 薯片30分钟,香蕉片30分钟/次 极限真空度 (mpa) -0.096 油温(℃) 80--100 加热源 蒸汽 蒸汽耗量 Kg/h 250 蒸汽压力 (mpa) 0.2—0.4 主要加热方式 油泵外循环 脱油转数 (n/min) 0--240 冷却水量 (T/h) 25 电制 3N—380V/220V 总功率 (KW) 19
设备配置: 1. 真空油炸机的组成系统:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。 1).真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空,在油炸过程中保持高的真空度。 2).油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。 3).液压系统由液压站、液压缸等组成,用于手动货篮升降和自动油炸过程。 4).电控系统采用国际知名PLC、触摸屏和低压电器组成,用于系统保护和自动控制。 5).脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油,以降低油炸食品的含油率
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***** ZHUCHENG GUOBANG MACHINERY CO.,LTD
*****,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,专业从事果蔬类加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
本公司主要生产的产品有:真空油炸机,低温油炸机,高温油炸机,高温油炸流水线,薯片、速冻薯条加工设备、果蔬清洗(去皮)切割,蔬菜清洗加工流水线,净菜加工生产线,大蒜加工设备、拌料调味设备、连续式烘干流水线,整体式烘干设备等多个品种。业务客户遍及全国各地大小城市,并同时出口到:美国,马来西亚,夏威夷,越南,韩国,乌兰巴托,俄罗斯,等。公司有自主出口权限。
我公司是研发、制造、生产、销售为一体,具有综合实力的企业,年销量在同行业中名列前茅。
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价格说明 一般情况下: 划线价格:划线的价格可能是商品的销售指导价或该商品的曾经展示过的销售价等,并非原价,仅供参考。
未划线价格:未划线的价格是商品在中国站上的销售标价,具体的成交价格根据商品参加活动,或因用户使用优惠券等发生变化,最终以订单结算页价格为准。 活动预热状态下: 划线价格:划线的价格是商品在目前活动预热状态下的销售标价,并非原价,具体的成交价可能因用户使用优惠券等发生变化,最终以订单结算页价格为准。
未划线价格:未划线的价格可能是商品即将参加活动的活动价,仅供参考,具体活动时的成交价可能因用户使用优惠券等发生变化,最终以活动是订单结算页价格为准。 *注:前述说明仅当出现价格比较时有效。若商家单独对划线价格进行说明的,以商家的表述为准
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