国内保鲜库技术方法介绍保鲜库技术如今在中国已经有了一定的发展，并逐渐显示出中国特色，为什么会有保鲜技术的出现？这是由市场需求决定的，比如说水果蔬菜有季节之分，但有了保鲜技术，就可以随时随地的吃到想吃的水果蔬菜，而且由于季节差价大，还会给农民带来不错的经济效益。以目前的经济发展状况来看，经济的保鲜方法较为实用，其特质是投资小、生效快，有投资价值。保温方法一、高温保鲜 一般民用房屋及仓库等面积在十几到二十平米之间，就可储备水果蔬菜6—8吨，而且投资较少，仅需投资4万元左右。这种保鲜库只需要在平时的住房里加上有一定厚度的保温层，设置一套制冷体系，安装冷库门。库内冷风机可以选择悬挂式，耗电少。 保鲜原理：采取降高温度的方法压制水果蔬菜的呼吸。保温方法二、微观气调保鲜冷库 气调保鲜库既能调治库内的温度、湿度，又能掌控库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，保鲜库，保证其原有风味。 主要有以下这些特点：一般比普通冷藏库冷藏时间长，果蔬保持鲜度脆性，可压制果蔬病虫害的发生，果蔬出库的摆架期可存放长达二十多天。 气体调治就是将气氛中的氧气浓度由降到很低，可以在原有的保鲜库上加上一套气调体系，以抵达压制果蔬采后呼吸状态。以上两种保鲜型适用周围广，储备保鲜期长，经济效益高，保鲜库定做，一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益非常明显，另外操作技术简单、维修便利。果蔬保鲜库简介 将水果及蔬菜储存在保鲜冷库里，是为了抑制果蔬中微生物和酶的活性，延长其保质期的一种贮藏方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为-5℃～15℃左右，果蔬保鲜库，保鲜贮藏后可以降低果蔬病源菌的发生率和果实的腐烂率，减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现，使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。 小型水果保鲜冷库的库体为一般民用房屋及仓库等面积在20平方米左右，保鲜库工程，可贮藏水果蔬菜5吨—7吨，投资3万元左右。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上，增加一定厚度的保温冷库建筑，设置一套制冷系统，库内冷风机为悬挂式（可增加贮藏库容），制冷机组设于库外，因体积小可不设机房，制冷机组为间歇性工作，故耗电小，深受用户欢迎。 制冷冷库保鲜库的自动化原理　 与普通果蔬冷库相比，由于气调贮藏果蔬的贮藏期长，果蔬水分蒸发较高，为抑制果蔬水分蒸发，降低贮藏环境与贮藏果蔬之间的水蒸气分压差，要求气调库贮藏环境中具有最jia的相对湿度，这对于减少果蔬的干耗和保持果蔬的鲜脆有着重要意义。一般库内相对湿度最hao能保持在90％—95％之间。常用的气调库加湿方法有以下几种：　　(1)地面充水加湿；　　(2)冷风机底盘注水；　　(3)喷雾加湿；　　(4)离心雾化加湿；　　(5)超声雾化加湿。 保鲜库工程,雪派制冷 ,保鲜库由重庆市大渡口区雪派制冷设备有限公司提供。保鲜库工程,雪派制冷 ,保鲜库是重庆市大渡口区雪派制冷设备有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：姜经理。