肉类冷冻库安装造价肉类冷冻库五点规则。肉类食品在入冷库时一般需要预冷消毒、温度控制、湿度控制等。雪派制冷专业肉类食品冷库设计公司，为客户设计各种低温冷库。欢迎来电咨询！ （1）预冷：预冷首先是食品在进入冷库中进行的一种冷却方法，其要求是要贮藏的食品快速降到冷库规定温度。它是维护被运输食品的品质和延长贮藏寿命的重要措施。预冷通常在冷库和预冷里进行。我们常用的预冷方法有自然空气冷却、通风冷却、真空冷却及冷水冷却。放在低温环境中贮藏的都是经预冷处理后的食品，但是一定要保证迅速的放在冷库中不能有所延迟。　　（2）温度：温度允许的变化范围与贮藏期限。冷藏库中的温度并不可能恒定在某一温度值上，因制冷机性能、库容大小和内外温差等因素会使库温在一定范围内波动。一般而言，食品以贮藏温度较低，且变化范围越小越好。这样有利于食品保鲜，防止损耗及低温生理病害。　　（3）温度的控制。不同的食品具有不同的最适冷藏温度。冷库温度和入库后食品的温度受多种因素的影响，如入库时食品的温度与库温的差别、制冷机的效能与库容、库内空气流通情况、堆码方式，食品品种及成熟度等。入库时应合理堆码，根据实际情况调节库温；出库前需采用逐步升温方法，以免因内外温差大，而造成食物表面凝结水珠。　　（4）湿度的控制。冷库常因蒸发器大量吸热而不断地在其上结附冰霜，又不断地将冰霜融化流走，致使库内湿度常低于食品贮藏对湿度的要求。可以采用增大蒸发器面积、减少结霜，安装喷雾设备或自动喷湿器来调节冷库内湿度。另外，当因货物出入频繁，使库内相对湿度增大时，可安装吸湿器吸湿，并加强冷库管理，严格控制货物和人员的频繁出入。　　（5）入库时，对强烈挥发性气味和腥味的食品以及要求不同贮温的食品应入专库贮藏，不得混放。已经有变质或异味的速冻食品不得入库；要根据食品的自然属性和所需要的温度、湿度选择库房并力求保持库房内的温度、湿度稳定。库内只允许在短时间内有小的温度波动，在正常情况下，温度波动不得超过l℃，在大批速冻食品入库出库时，屠宰场冷藏库，一昼夜升温不得超过4℃，冷藏库的门要密封，没有必要一般不得随意开启；对入库冷藏食品要执行先入先出的制度。冷库种类结构 冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间，存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库，也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。 冷库的种类 根据使用的不同，冷库可分为生产性冷库.分配性冷库.零售性冷库以及食堂用冷库。 客户选购冷库关心的问题 1、冷库质量，质量是否可靠，主要冷库板的保温，控制系统，制冷机组及库内蒸发器性能所决定，小型冷冻冷藏库，可靠的制冷机组及库内蒸发器既能满足冷库制冷量和冷库冷藏要求，又节省能源，降低故障率。 2、冷库价格，价格是否合理要货比三家，选择质量好，价格优的信誉度好的有经营场所和现货的制冷公司。 3、冷库保修，是否象承若一样保修，冷藏库，冷库设备的售后服务非常重要，冷库设备运行维护服务更重要。 冷库安装注意问题 1、库板选购，库板保温材料，内部保温是什么材料，保温板密度，保温库板表面有不锈钢、彩涂钢板、玻璃钢板三种，材料分聚胺脂库板，聚苯乙烯库板，供用户选择。 2、制冷机组选购，是国产机组，进口机组.配置是否合理，冷凝器是否标准配置，有的工程商为降低成本，冷凝器配置偏小，使用小厂质量差冷凝器及制冷配件。 3、库内蒸发器，有排管，冷风机两种，排管内部是否清洗处理，焊接弯管设计工艺是否标准，配置是否合理，冷风机配置是否合理，是否配置标准冷风机。 冷库保温板选购 保温板分别为聚氨脂夹芯板和聚苯乙烯夹芯板，聚氨脂夹芯板采用先进的偏心钩和槽钩钢板，偏心式的连接方式实现库板与库板之间的正确连接，优异的着密性和结合性能冷气泄露，增强隔热效果。T型板、墙板、角板组合的冷库在任意空间都可以设置，达到科学设计，简单实用，节约施工成本之效果，聚氨脂夹芯板的强度、隔热等性能优于聚苯乙烯夹芯板，所以聚氨脂夹芯板通常多应用于速冻或库温较低的低温库上，聚苯乙烯夹芯板则由于隔热性能较好且价格适中而通常多应用于普通低温冷库、高温冷库和食品加工厂等工业与民用建筑上。 库内蒸发器选购 有排管，吊顶冷风机两种：一般情况下，高温库选用风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗；中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。 制冷机组选购 制冷压缩机与冷凝器等配件组装在一起称作制冷机组，制冷机组有水冷机组和风冷机组。小型冷库选风冷机组为主，制冷机组的压缩机是冷库的心脏，常见的压缩机有国产，进口半封闭和全封闭两种。 肉类冷藏库|重庆雪派制冷(在线咨询)|冷藏库由重庆市大渡口区雪派制冷设备有限公司提供。肉类冷藏库|重庆雪派制冷(在线咨询)|冷藏库是重庆市大渡口区雪派制冷设备有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：姜经理。