酒店冷库要求特点介绍 冷库是大部分酒店的必备设施之一。酒店对于食品的需求量是很大的，冰柜不但储存量小而且取货麻烦。基于实用性的考虑，通常酒店都会建造冷库来储存食材。 建造一个餐饮酒店冷库有什么要求？转载2016-05-12 13:43:58标签：冷库酒店冷库在市场经济发展的今天，冷藏库多少钱，竞争就意味着优胜劣汰，要想在竞争中立于不败之地，只有不断更好的提升自己。餐饮行业也不例外。餐饮行业如今越来越火爆，中温冷藏库设计，冷库的需求也一再被激起。越来越多的酒店选择自建冷库来满足日益增长的消费能力，提升酒店的品味与档次。让酒店发展的更好。 酒店冷库要求特点： 1、酒店冷库大多有多种温度要求。由于生鲜果蔬和肉类食品的储存温度要求不同，为了保证食材的鲜度。 2、存取货频繁。为了保证食材充足，酒店会经常补充新鲜食材，酒店每天消耗的食材也是相当大量的。为了减少频繁存取货对库房环境的破坏，冷藏库，通常会在库门出安装保温门帘或风幕机。 3、酒店的冷库一般都是靠近厨房或者就在厨房里，冷库附近容易存在积水、杂物或虫鼠。所以，酒店冷库也要经常进行清洁打扫。 4、大型酒店冷库，储存量是非常大的，通常会在冷库内安装各种运输设备。冷库蒸发器有哪些类型？冷库蒸发器分类介绍描述 冷库蒸发器可分为两大类：冷却液体（水或盐水）的蒸发器和冷却空气的蒸发器。 冷库蒸发器是冷库等制冷设备使用的蒸发器，是一种间壁式热交换设备。它的原理是低温低压的液态制冷剂在蒸发器传热壁的一侧气化吸热，冷藏库厂家，从而使传热壁另一侧的介质被冷却，被冷却的介质通常是水或空气。 冷库蒸发器可分为两大类： 1、冷却液体（水或盐水）的蒸发器：这种蒸发器又可分为卧式壳管式蒸发器（制冷剂在管外蒸发的为满液式，制冷剂在管内蒸发的称干式），和立管式冷水箱。 2、冷却空气的蒸发器：冷却空气的蒸发器又称为冷风机，冷风机可分为两大类：一类是空气做自然对流的蒸发冷库排管，如广泛使用于冷库的墙排管、顶排管，一般是做成立管式、单排蛇管、双排蛇管、双排U形管或四排U形管式等型式。 另一类是空气被强制流动的冷风机，冷库蒸发器使用的冷风机是做成箱体型式。 冷藏库,雪派制冷设备公司,中温冷藏库设计由重庆市大渡口区雪派制冷设备有限公司提供。冷藏库,雪派制冷设备公司,中温冷藏库设计是重庆市大渡口区雪派制冷设备有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：姜经理。