电压：（V） 产品用途：水果储藏 产冰量：待定 包装：标准 净重：待定（kg） 规格：定制 功率：待定（Kw） kw 计量单位：立方 容量：待定 立方米 适用范围：茶餐厅设备咖啡店设备饮品店设备果蔬加工厂设备冷冻食品厂设备肉制品加工厂设备休闲食品厂设备农贸市场

　　外形尺寸：待定（mm） mm 种类：冷藏库 营销：新品 制温范围：待定 ℃ 品牌：利鸣冷库 型号：LMLK 加工定制：是 日耗电量：待定 度/天 冷库温度的储存应用冷库工程冷库安装冷库建设冷库定制、定做、设计

　　蔬菜的储存方法： 叶菜类：最佳保存环境：０℃～４℃不能低于０℃。最佳保存时间：24小时。利用旧报纸给叶片喷点水然后用报纸包起来以直立的姿势根部朝下放进冰箱。但要注意的是如果蔬菜上有水滴就容易腐烂所以要先把蔬菜放在通风处略微吹干或轻轻擦掉水气。

　　至于在室温中保存的蔬菜首先应该分门别类地用2~3重报纸包裹放在阴凉的地方保存。如白菜先除去外部的残叶切去旧的切口然后包裹。另外记得不要把菜泡在水里或是放在向风的地方以免损失维他命C。

　　根茎类：最佳保存环境：放阴凉处不适合冷藏。最佳保存时间：两天左右。

　　并不是所有蔬菜都适合冷藏一般来说含糖分较多、表皮比较硬比较厚实的蔬菜如番薯、莲藕、萝卜、芋艿、土豆等比较适合放在阴凉处保存放进冰箱反而更容易坏或者发芽。

　　但在常温下保存时这些蔬菜也各有不同如带着泥土的葱、胡萝卜等可以把它们埋进花盆的泥土里露出叶子就可以保存比较长的时间；再如土豆、洋葱、蒜头、葱头等则可以把它们不经过清洗直接放进网袋或是有通气孔的胶袋中放在阴暗的地方就可以。但如果执意要把土豆放进冰箱也可以用报纸包裹后放进密封袋里再冷藏并同时在土豆中放入一个苹果由于苹果会释放一种使其他蔬果老化的乙烯所以可以在一定程度上防止土豆发芽

　　豆类菜：最佳保存环境：10℃左右不能低于8℃。保存时间：3天。

　　四季豆、豇豆之类的蔬菜通常直接放在塑胶袋或保鲜袋中冷藏就能保存3天但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点有碍观瞻。如果想保存得更久一点则最好把它们洗干净以后用盐水汆烫并沥干水分再放进冰箱中冷冻。不过要记得水分一定要沥干这样冷冻过的豆子才不会粘在一起。另外再提醒一点豆类蔬菜最好是先洗再切不然营养流失量很大

　　大葱贮藏的适宜温度1～-4℃空气相对湿度70～80%贮藏时要保持好绿叶利于养分继续向葱白转移。

　　青椒、菜豆主要采用常温气调贮藏技术在自然温度下采用塑料调气帐保护阻止蔬菜失水改善小气候环境投资少、简单易行。青椒贮藏的适宜温度9～12℃空气相对湿度90～95%氧气含量3～5%二氧化碳含量4～6%。菜豆贮藏的适宜温度7～9℃空气相对湿度90～95%氧气含量3～5%二氧化碳含量5～15%。常温气调可选择通风库、地窖、地沟或空闲房屋容器最好用塑料筐或竹筐透气性好不易变形。

　　番茄主要采用冷库气调贮藏技术适宜温度8～13℃空气相对湿度90%左右。蒜薹、菜花主要采用冷藏气调保鲜技术。蒜薹贮藏的适宜温度0℃左右结冰会影响蒜薹质量；菜花贮藏的适宜温度0～1℃低于0℃会造成冻害要求空气相对湿度90～95%。番茄、菜花对乙烯敏感应注意及时排除。

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