肉类冷库适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有：冻畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉，鱼、海鲜等各类肉质食品。肉类冷库也称肉类冻库，冻肉冷库，冻货冷库，冷冻肉冷库，适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。

　　肉类冷库冻库的冷冻冷藏知识

　　肉类冷库冷冻贮藏肉类食品是一种科学的保鲜方法，因肉类食品由于受天气温度高温的影响，肉类食品酶的分解、氧化和微生物生长繁殖而变质，肉类冷库的低温可以控制酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖，使肉类食品处于休眠状态，在产品生产数周甚至数月后仍保持原有的品质，肉类在-18℃以下即达到休眠状态，-23℃以下的低温可延长保鲜期，如在-30℃下的冷藏期比在-18℃下冻藏期长一倍以上，其中猪肉最明显。国家明确规定，冷冻食品、制成品和水产品必须在-18℃或更低的温度下运输。肉类食品在运输期间温度保持在-18℃以下，禽肉类应使用气密的复合材料包装，并在温度-18℃以下运输，以避免脂肪氧化、脱水干耗和腐败菌繁殖。

　　鱼类和水产品的贮藏时间与温度密切相关。在正常情况下，温度每降低10℃，冻藏期增加3倍。多脂鱼类较低脂鱼类冻藏期短，红色肌肉鱼类冻藏期更短。一般冻藏温度是：少脂鱼和水产品在-18℃~-23℃之间；多脂鱼在-29℃以下，部分红色肌肉鱼可能要求达到-60℃的低温。在冻藏和运输期间应使用尽可能低的温度，并应避免任何温度波动。

　　冷库的类型

　　1、按温度分：

　　A、高温冷库（±5℃）：适合果品蔬菜类保鲜；

　　B、中温冷库（－10℃~－5℃）：适合冻结后的食品冷藏；

　　C、低温冷库（－20℃~－10℃）：适合冻结后的水产、禽肉类食品的冷藏；

　　D、冻结冷库（－23℃以下）：适合在鲜品冷藏前的快速冻结

　　产品售后服务

　　1、产品自售卖之日起计算，免费保修一年（玻璃门，照明灯管不在保修范围内）

　　2、广东省内24小时内服务，省外48小时内服务。

　　3、产品实行免费保养，每三至六个有由售后工程师免费指导保养

　　润爽制冷肉类冷库特点

　　1.肉类冷库选用由彩钢板、不锈钢板的库板，无毒，无味，不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热，以达到冷冻、冷藏系统的最大效率，符号国家卫生标准

　　2.保温性好：肉类冷库采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁，其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉，在超低温度下更能显示其优越性。

　　3.制冷设备节能省电，低噪音：肉类冷库选用进口或国产制冷压缩机，能耗低，噪音小。

　　4.微电脑全自动数显式电气控制器，自动恒温，肉类冷库无须人工操作。

　　我公司润爽制冷可承建整套冷库工程，自己生产冷库板、自己组装压缩机组、自己设计管道连接、有专业的安装工程队、有专业的售后维护技术人员，如此整个冷库工程都是我公司自己完成，既能为客户尽量的节约成本，又能保证冷库的高质量度，并且提供快速的售后维护。欢迎来电咨询021-5887-1098！

　　润爽制冷设备工程有限公司是一家集冷库产品设计、冷库产品开发、冷库产品制造、冷库工程成套售后服务、技术咨询为一体的综合性公司。专业从事冷冻库、冷藏保鲜、鲜花冷藏、医药冷藏、工业、食品、部队、宾 馆、饭店等行业冷库工程设计安装的专业制冷公司有着强有力的执行团队，有着明确的分工，有着专业的大型冷库设计和大型冷库建造经验，更有着多年的实际建造施工经验的团队以及完美的售后服务！对于肉类冷库也有着十分丰富的安装经验。

　　润爽制冷以良好的信誉和卓有成效的业绩，赢得了众多国内外著名企业的信任。是大量现货供应制冷设备及冷库安装的专业制冷工程公司。公司承接了数百家肉类食品厂、加工厂的各类型的冷库，如：速冻库、农产品保鲜库,冷藏库,后补式冷库,腌制库、原料库、加工间、成品库及储藏库等。公司长期以来本着客户第一、服务第一、信誉第一的宗旨，服务新老客户。有需要的客户可以拨打：021-5887-1098进行咨询。