提到鲜花，大家并不陌生，每次过节，花店的生意总是很火爆，尤其是情人节，但是很多朋友并不知道鲜花批发市场一般都会需要建造冷库来贮藏鲜花的，由于鲜花采摘后，呼吸功能衰退，鲜花内的水分容易流失，时间一长就会导致鲜花枯萎凋谢，这时就必须要使用鲜花冷库来贮藏。一般来说，不同种类鲜花的保鲜温度也不相同，比如普通花卉温度在5℃左右，而某些热带花卉温度可能高些，大约在10~12℃，而某些寒带的花卉可能温度较低，大约在-5℃左右。在贮藏鲜花时，还必须要考虑到冷库的湿度控制，不同种类的花卉，湿度也是有所区别的。

　　鲜花冷库保鲜温度：普通花卉在5度左右，热带花卉在10-12度左右。用排管更适合，排管制冷温度波动小，不易产生冷害，蓄冷力强，节能省电，但制冷量小，做工复杂。风机制冷，制冷迅速，但温度波动大。风机出来的风一般都低于冷库设定温度，直吹的话，鲜花易冷害，水分散失加快，易萎蔫。目前很多客户在选购冷库 或冷柜时候都选用了风冷，简单方便、制冷快。然而在理论中还是选择直冷（管冷）的好，不过可能麻烦一些 、复杂一些、 工程成本高一些。具体的制冷方式还是根据您的最终想法决定。

　　一般来说，鲜花冷库使用排管更为合适，因为排管的制冷温度相对于冷风机来说较小，不容易产生冷害，只是排管的制冷量可能较小，而采用冷风机的方式制冷，降温快，成本低，制冷量大，但是温度波动性较大，风机出来的风一般都低于冷库设定温度，如果直吹的话，容易导致鲜花收到冷害，水分流失加快，对鲜花的贮藏效果不是最好。当然这两种方式可以根据具体的情况来选择。一般，制冷机组设有高压、低压、油压、排气温度保护和主机电机过载保护功能，防止出现特殊情况。

　　除了使用普通的冷藏库来贮藏鲜花，还可以使用效果较好的气调库方式贮藏鲜花，气调贮藏的方式有很多种：分为Ca气调贮藏保鲜、MA气调贮藏保鲜、塑料薄膜账气调贮藏保鲜、MAP保鲜法。所谓Ca气调贮藏保鲜，是利用机械设备，人为的控制冷库中的气体，达到鲜花绿植保鲜的目的，此法若与低温相结合，效果明显好于普通冷藏；目前，我国的气调库贮藏保鲜正处于发展阶段。MA气调贮藏保鲜，指根据果品性质和保鲜需要，将不同配比的气体充入果品包装容器内，以延长其保质期，常用的气体主要有二氧化碳和氧气；目前，国际市场鲜花绿植的MA气调包装主要有两种：被动气调包装和主动气调包装，但由于其技术复杂，且对包装材料的品种及性能要求较高，在我国还未广泛实施。塑料薄膜胀气调贮藏保鲜，是将鲜花绿植放在用塑料薄膜胀造成的密封环境中，实现气调保鲜，气调的方法主要有两种，即自然氧法和人工氧法，这种方法主要在美国、法国有应用；目前在我国天津、上海、北京等几个大城市已经开始应用。MAP保鲜，它是一种先抽真空再冲入混合气体的包装，在鲜花绿植保鲜领域刚开始应用。

　　在我国，鲜花冷链物流配送刚刚起步，为了使鲜花在运输过程中保障鲜花的品质，一般需要是用冷藏车来进行配送。目前来讲，我国鲜花冷链物流的前景还是很广阔的。 客户可以根据自己的需要来建造鲜花冷库，有问题可以咨询润爽制冷，我们是专业建造各种冷库，提供各种冷库设计方案的制冷公司，您可以致电021-5887-1098咨询我们。

　　我公司润爽制冷可承建整套冷库工程，自己生产冷库板、自己组装压缩机组、自己设计管道连接、有专业的安装工程队、有专业的售后维护技术人员，如此整个冷库工程都是我公司自己完成，既能为客户尽量的节约成本，又能保证冷库的高质量度，并且提供快速的售后维护。

　　润爽制冷设备工程有限公司是一家集冷库产品设计、冷库产品开发、冷库产品制造、冷库工程成套售后服务、技术咨询为一体的综合性公司。专业从事冷冻库、冷藏保鲜、鲜花冷藏、医药冷藏、工业、食品、部队、宾 馆、饭店等行业冷库工程设计安装的专业制冷公司有着强有力的执行团队，有着明确的分工，有着专业的大型冷库设计和大型冷库建造经验，更有着多年的实际建造施工经验的团队以及完美的售后服务！对于鲜花冷库也有着十分丰富的安装经验。

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