1.幼年桃树管理
①土壤管理。桃树行间可种植豆科和蔬菜等矮秆作物。树盘中耕除草,夏秋干旱季节进行树盘覆盖。幼年桃园行间未耕作的,秋冬季要对整个果园进行30厘米~40厘米的深翻改土。注意在除草时,要严格按照绿色食品生产规程,绝不允许使用任何化学除草剂。②肥水管理。锦绣黄桃生长快,幼年需肥相对较大,3月和4月各施肥1次,每次株施10%稀粪水+1%尿素水四五公斤,5月中旬株施45%硫酸钾复合肥0.2公斤~0.3公斤,6月下旬株施尿素0.2公斤,8月下旬株施45%硫酸钾复合肥0.25公斤。落叶后结合扩穴改土,株施猪牛粪25公斤~30公斤或商品有机肥10公斤+钙镁磷肥2公斤。土壤肥力条件差的,酌情加施。忌施用含氯的普通复混(合) 肥。③培养树形。生产中树形常采用自然开心形。按“一干三枝九梢”的原则进行培养树冠骨架,其整形要点:苗木定植后距地面留50厘米~55厘米定干,剪口下留25厘米~30厘米作整形带,在带内选留3个方向不同、有一定间距的枝条作主枝培养,各主枝开张角度以45度~60度为宜,选定的3个主枝不摘心让其快速生长,其他旺长枝要多次摘心或扭梢控制生长。冬剪时对主枝延长枝进行短截,一般留55厘米~60厘米,剪口芽留外芽。第2年春夏,当主枝延长枝长至70厘米左右时,在60厘米处摘心,主枝上第1侧枝留40厘米摘心,发育枝留30厘米摘心,促发副梢增加分枝级数。冬剪时,主枝延长枝上部距第1分枝55厘米~65厘米处短截,剪口留背后2次枝或背后芽。侧枝的培养与选留位置应根据主枝的枝序不同而不同,第1主枝上的第1侧枝应距主干95厘米~100厘米;第2主枝生长势较弱,其上第1侧枝应距主干60厘米~70厘米;第3主枝生长势居中,其上第1侧枝应距主干80厘米~90厘米。第3年5月~6月,对主枝、侧枝延长枝的新梢进行摘心或用2次枝换头扩大树冠,在第1侧枝的对侧选留第2侧枝,冬剪时主枝延长枝剪去全长的1/3~1/2。
桃树自然开心形主枝其角角度和树体结构
2.成年树管理
锦绣黄桃生长快、结果早,一般第3年即可进入结果期,第4年、第5年进入丰产年。①中耕除草。生长季进行人工除草二三次,忌用化学药剂除草。②肥水管理。成长结果树一般每年施肥三四次:第1次在8月底至9月上中旬,一般每株沟施腐熟农家肥40公斤~50公斤+钙镁磷肥1.5公斤~2公斤+硼肥100克+锌肥100克。第2次在4月上中旬为“稳果肥”,根据树势确定施肥量,树势强的每株施45%硫酸钾复合肥0.5公斤~1公斤,树势稍弱的多施1公斤,条沟或环沟施入。第3次在5月底至6月初,树势较强且结果在50公斤左右的,每株施45%硫酸钾复合肥1.25公斤~1.5公斤,树势较弱的施2公斤~2.25公斤。③水分管理。黄桃果树对水分的要求十分严格,梅雨季节和夏季暴雨时期,必须清沟排水,做到雨停沟干,不积水。果实膨大期,需水量大,如遇高温干旱,必须及时灌溉。
3.花果管理
①疏果。黄桃坐果后应及时疏果,疏果分2次进行。第1次在4月下旬进行,主要疏除黄果、小果、畸形果、密生果、病虫果及果面茸毛无光泽的果;第2次在5月中旬进行,主要疏除病虫果、畸形果及密集果。一般长果枝留2个果,中果枝留1个果,短果枝每二三个枝留1个果,弱果枝和预备枝一般不留果。一般盛果树每株留果350个~400个。②套袋。套袋不仅可以防虫防鸟,而且可减少用药次数,降低生产成本,减少农药污染。套袋宜选在第2次疏果后的5月中下旬进行为宜,过早套袋会因生理落果造成空袋而增加生产成本,过迟套袋虫果率增加。套袋前用80%乳油1000倍液+70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液混匀后喷雾1次,待药液干后套袋。果袋可选用单层黑果袋和双层内黑外灰(黄)果袋,内黑外灰(黄)双层果袋防虫、防鸟害效果好,果实着色好。套袋方法:按树冠从上往下,从外围往内膛的顺序进行,选定果实,撑开果袋,轻轻套好,折扇式折叠收紧,扎紧袋口,动作宜轻,连同结果枝一同套好。避免雨天和有露水时套袋。
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