大青枣苗价格行情

　　选择市场认同度高的优良品种

　　台湾青枣当年种植当年挂果，也可以当年春高接换种当年年底收果，但一定要注意选择目前市场认同度高的优良品种。目前，在我国台湾青枣主产区和全国市场表现较好的品种主要为五十种、脆蜜、蜜丝枣、苹果枣等。

　　2.适地适栽

　　台湾青枣是一种典型的阳性果树，要求在阳光充足，年均温19℃以上，基本无霜的地区生长，特别是果实发育期、成熟期忌霜害。花前1个月、幼果期需保持干燥，高温高湿易致病害严重、品质低劣。对土壤要求不严格，适应微酸性的沙土、壤土、黏土等多种类型的土壤，但以土层深厚肥沃的微酸性沙土为宜，植株生长旺盛，结果情况良好，果实品质好。另外，台湾青枣枝条脆易折断，忌风，注意避免在风害严重的地区种植。

　　3.注意多个品种混栽，并配置授粉品种台湾青枣为异花授粉植物，必须配置授粉品种。生产中，台湾青枣存在开花不结果问题，主要原因是种植品种过于单一，没有配置授粉树。台湾青枣开花期长，在广西南宁花期主要集中在9月至10月，对授粉品种要求不严，3～4个品种混栽挂果更佳，其中，选用脆蜜品种作为授粉树表现较好，按1:10混合种植，种植密度以3m×4m或2m×4m为宜。

　　4.注重树形培养、树体修剪和花果管理台湾青枣生长量大、生长势强、花量大、结果率高、结果量大，如不注重树形培养、树体修剪和疏花疏果容易导致营养生长与生殖生长之间的激烈竞争，严重时，容易导致落果、果实偏小或开花不结果。

　　4.1.树形培养、树体修剪

　　台湾青枣属阳性热带果树，栽培中最好采用3大主枝的开心型、主干型或纺锤型。修剪程度和修剪时间对树体营养生长与生殖生长影响很大。每年3月初采收完最后1批果实后，进行重剪，即在嫁接口以上选留2～3主枝保留40～45cm进行回缩。之后，根据计划选用树型，选留2～4个不同方向的新梢缚于支架上，其余一律抹除。树型定型培养应在4月中下旬至6月初完成。当主枝生长至1.2～1.5m长时保留1.0～1.2m进行短截促进侧枝的生长，当侧枝生长至60～80cm长时保留50～60cm进行短截，促进其上结果枝的生长。总之，通过合理的短截控制树冠的高度、宽度和枝条分生角度，有利于促进结果枝的形成与提高坐果率。

　　4.2.花果管理

　　4.2.1.疏花疏果.台湾青枣花多果多，1个花序一般能结出4～5个小果，一条结果枝能结出几十个小果，如果任其自然生长，果实小、品质差，影响销售价。应加强人工疏花疏果，才能保证达到良好的平均单果重（85～100ｇ）。在9月下旬至10月上中旬，有小果直径达0.5cm时分批不断进行疏花疏果，每个花序留果不超过2个，以1个为好，多出的花果全部去掉，尽量留结果枝基部的果、末端的不留，粗壮枝（中部粗度达0.6cm以上的） 留果可多些，细弱枝（中部粗度在0.5cm以下的）留果宜少些；至11月，对结果过多的枝条，可将其尾部的花序和幼果剪去。疏花疏果一定要勤疏、早疏。种植第2年后的树每株留果量控制在500～600个为宜。

　　4.2.2.果实套袋.为减少病虫为害（特别白粉病、红蜘蛛的为害）、鸟害和避免机械损伤等，在10月中下旬果实直径1cm大小时，结合疏果和全园喷药后用塑料袋进行套袋，袋子规格为10cm×15cm或12cm×15cm，袋子底部两端各有1个黄豆大的小孔，以利于透气和排水。套袋果实数量比计划留果量多10％左右。

　　5.加强肥水管理、合理施用微量元素

　　台湾青枣生长量大、生长势强、花量大、结果率高、结果量大，加强土肥水管理是生产中实现优质高效栽培的保障。以下是两年以上（包括两年生）成年树的肥水管理方案。

　　5.1.施肥

　　基肥：分春季和秋季2次施下。春季在回缩修剪后15ｄ内施下，以腐熟有机肥为主，配合适量的化肥。每株施腐熟粪肥15～20kg、微生物肥1.5kg、磷肥1.0kg、台湾青枣回缩修剪下来的小枝条（最好剪成20～30cm长）10～20kg和石灰0.5kg。在树冠外围挖深40～50cm、宽40cm的条状对沟施放，挖土时，表土和底土分开堆放，把覆盖在树盘上的杂草和回缩修剪下来的小枝条填入沟内，撒入0.5kg石灰，然后把准备好的肥料和表土均匀混合后填入沟内，再把底土填上，整好树盘并覆盖。秋季在盛花期前8月下旬至9月初施下，每株施腐熟粪肥10～15kg、复合肥0.5kg、花生麸0.5kg、磷肥0.5kg，在树冠外围挖深25～30cm、宽30cm的条状对沟施放。追肥：4月中下旬抽梢后，每株淋施复合肥0.2kg加尿素0.1kg，至7月共追肥2～3次，以促进新梢生长为主；8～10月，每株开环状沟施1～2次复合肥0.6～1.0kg，以利花芽分化，促进开花坐果。11～12月，为促进果实膨大，提高果实品质，追肥2次，每株开环状沟施复合肥0.5kg、尿素0.2kg。除上述3次施肥外，在8下旬至10月下旬还必须进行3～4次叶面追肥，补充果树生长对硼元素和镁元素的大量需要，用0.2％ 硼砂、0.2％硫酸锌、0.5％硫酸镁混合水溶液对树冠喷雾，每100kg水加硼砂0.2kg、硫酸锌0.2kg、硫酸镁0.5kg，促进坐果及果实的发育，减少果树缺素症的发生，因为台湾青枣缺硼、缺镁症状比较普遍，当缺硼时果实内部组织坏死，果面凹凸不平，叶片扭曲，缺镁容易使叶片黄化，严重时叶片全部黄化甚至落叶。

　　5.2.排灌

　　在青枣树生长期要保持土壤湿润，以利新梢抽发。花芽分化至开花坐果期间要保持土壤适当干燥，以利花芽分化和坐果；当果实长到手指头大小时，必须保持土壤湿润，以利于果实膨大，施肥时最好水肥同施，遇雨要及时排除积水。

　　6.病虫害防治

　　6.1.虫害防治

　　台湾青枣虫害较少，常见的有枣尺蠖、介壳虫和毒蛾等，可用氯氰菊酯乳油均能有效地防治，但要注意尽量提前预防不要在花期用药。

　　红蜘蛛危害叶片和果实表皮，使叶片黄化脱落，产生锈皮果，可用20％灭螨乳油1000倍液或大螨冠1500倍液防治。

　　6.2.病害防治

　　病害主要是白粉病，叶片受白粉病危害后，叶背产生灰白色粉状物，正面浓淡不匀，叶片凹凸不平，以致叶片扭曲、皱缩；幼果受害则在果实表面产生白粉，果实长大后成锈果，易裂或果形歪扭不正，果实长不大；受害严重时导致幼果萎缩干枯脱落。盛花期前1周（8月下旬） 和在高湿季节要特别注意对该病的防治。在6～7月当新叶抽出3～7片叶时、初花期和谢花期，每隔半个月左右用0.5波美度石硫合剂喷施，喷3～4次，幼果期再用25％粉锈宁800～1000倍液连喷2～3次，可有效防治。

　　7.防寒

　　台湾青枣采收期于11月底至次年2月底，易受到霜冻而导致果实失去商品价值。可用薰烟法、覆盖法、喷洒冻害防护剂和套袋等方法预防。使用冻害防护剂时，在得知降温之前喷洒于需要防冻的叶面、果面等部位，即可发挥防冻作用。

　　8.采收

　　台湾青枣果实成熟时果皮由青绿转淡绿或黄绿，果实外观饱满，皮变光滑有光泽。台湾青枣花期长，收获期也长，果实成熟期不一致，因此要分批及时采收，熟1批收1批。果实过熟不耐贮运，且品质下降，肉质变松软；过青没有甜味，品质差。采收时要注意小心轻放，避免果实受伤，影响商品价值。